マリアージュ

料理とドリンクの新たな掛け合わせを追求し、四季折々の食材を活かしたこだわりのフルコース。既製品は一切使わず、すべての料理を一から手仕込み。締めにご提供するスペシャリテは、ゲストの記憶に残る“絶品の一皿”。料理とドリンクのコラボレーションで、新たな食体験を提供します。

センターキッチン＆カウンター式テーブル

会場中央のセンターキッチンでは、仕上げの火入れや盛り付けをライブでご提供。シェフから直接料理説明があり、臨場感のある体験に。カウンター式テーブルでは、従来にはない新しいスタイルで、全ゲストをおもてなし。上座・下座の概念がなく「全席、特等席」となるレイアウト。

想像を超えるサービス体験

各テーブルに1名ずつ専属スタッフが付き、お料理をご案内。また、「裏メニュー」として、メニュー表にはない“特別な料理・ドリンク”もご提供します。一人ひとりの好みに合わせたオーダーメイドのおもてなしをゲスト全員に届け、『今までで一番心に残った』と言ってもらえる特別な体験を。

完全予約制のレストラン併設

結婚式後も、記念日や特別な日には併設のレストランへお帰りいただけます。四季折々の食材を活かした料理を味わいながら、あの日の景色や気持ちを思い返していただける特別な時間をご用意。結婚式が終わってからも、ふたりの大切な場所として寄り添い続けます。